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課 程 推
介
2007-08 年 度 新 開 辦 課 程
副 學 士 學 位 課 程
 1.
人 文 學 科 - 文 化 研 究 及 傳 播
- 增 強 同 學 對 周 遭 事 件 的 敏 感 度 ， 藉 文 化 研 究 的 錘 煉 ， 批 判 或 者 用
行 動 改 善 現 況
- 教 授 基 礎 文 化 研 究 及 傳 播 的 知 識 ， 為 日 後 升 讀 學 士 碩 士 鋪 路
- 訓 練 媒 體 、 企 業 傳 訊 、 文 化 研 究 等 有 關 方 面 的 專 才
專 修 科 目 : 當 代 文 化 研 究 , 創 意 文 化 , 文 化 政 策 及
傳 播 , 綜 合 媒 體 寫 作 , 廣 告 公 關 入 門 , 視 評 、 影 評 , 青 年 、 媒 體 、
網 際 文 化
2. 社 會 科 學 - 應 用 經 濟
- 教 授 現 代 經 濟 的 基 本 概 念 及 原 則
- 著 重 應 用 基 本 經 濟 原 理 ， 讓 同 學 掌 握 急 促 成 長 的 中 國 、 全 球 及 香
港 經 濟 脈 搏
- 畢 業 學 員 可 在 貿 易 、 金 融 、 零 售 、 物 流 、 政 府 及 傳 媒 等 範 圍 更 易
就 業
- 畢 業 學 員 亦 會 獲 得 升 讀 大 學 第 二 年 的 機 會
專 修 科 目 : 行 為 經 濟 , 中 國 經 濟 , 國 際 金 融 中 心 比
較 研 究 , 經 濟 學 導 論 , 社 會 學 概 論 , 貨 幣 及 銀 行 , 社 會 統 計 , 香 港
經 濟 , 2 項 選 修 科 目 ( 發 展 經 濟 學 )
高 級 文 憑 課 程
1. 旅 遊 及 酒 店 實 務 高 級 文 憑
旅 遊 及 酒 店 業 有 關 課 程 紛 陳 ， 競 爭 激 烈 。 要 獨 佔 鰲 頭 ， 與 眾 不 同 ，
端 賴 順 德 理 工 旅 遊 學 院 的 配 合 、 支 援 。 順 德 理 工 旅 遊 學 院 擁 有 完 備
的 酒 店 服 務 業 的 訓 練 設 施 ， 包 括 客 房 、 接 待 處 場 景 、 供 訓 練 的 廚 房
、 模 擬 酒 吧 餐 廳 。 學 生 透 過 我 們 兩 校 合 作 ， 可 學 有 所 用 ， 多 作 練 習
， 獲 益 良 多 ， 亦 同 時 提 高 其 普 通 話 的 水 準 。 同 學 普 通 話 流 利 兼 實 習
機 會 充 足 ， 實 為 本 課 程 優 於 他 人 之 處 。
此 外 ， 課 程 內 有 兩 個 課 程 襄 助 同 學 取 得 由 香 港 旅 遊
業 議 會 發 出 「 外 遊 領 隊 證 書 」 及 「 導 遊 證 書 」 ， 有 助 同 學 在 畢 業 後
火 速 加 入 旅 遊 業 行 列 。
專 修 科 目 : 酒 店 營 運 入 門 , 旅 遊 業 入 門 , 資 訊 科 技
入 門 , 普 通 話 , 前 線 營 運 管 理 , 房 務 管 理 , 餐 飲 服 務 營 運 管 理 , 餐
飲 營 運 管 理 , 旅 遊 業 英 語 , 外 遊 領 隊 證 書 , 客 戶 服 務 技 巧 管 理 , 旅
遊 業 英 語 II , 旅 遊 業 普 通 話 , 導 遊 職 前 訓 練 課 程 , 旅 遊 業 設 施 管 理
2. 電 腦 學 高 級 文 憑
香 港 與 中 國 的 資 訊 科 技 業 發 展 迅 速 ， 兩 地 對 電 腦 人 才 求 才 若 渴 。 職
業 訓 練 局 (VTC) 其 下 的 Committee on Information Technology Training
and Development 在 最 近 發 表 的 2006 IT Manpower Survey 中 預 測
， 與 資 訊 科 技 行 業 相 關 的 職 位 將 每 年 增 長 2.5% 。 報 告 指 出 ， 資 訊 科
技 產 業 在 過 去 14 年 發 展 蓬 勃 ， 在 1992 年 至 2006 年 間 ， 相 關 的 職 位
已 由 30,703 個 增 至 64,473 個 ， 升 幅 高 達 一 倍 。 此 外 ， 報 告 還 發 現
， 僱 主 偏 向 錄 用 持 有 高 級 文 憑 或 學 士 學 位 的 人 士 。 有 見 及 此 ， 本 學
院 開 辦 電 腦 學 高 級 文 憑 課 程 ， 旨 在 協 助 學 生 建 立 電 腦 知 識 基 礎 以 及
掌 握 相 關 的 應 用 技 巧 ， 讓 他 們 在 工 作 崗 位 上 學 以 致 用 ， 為 資 訊 科 技
業 作 出 貢 獻 。 此 外 ， 本 課 程 更 為 同 學 提 供 銜 接 本 地 或 海 外 學 士 學 位
課 程 的 機 會 ， 令 他 們 可 在 這 瞬 息 萬 變 的 行 業 中 自 我 增 值 。
專 修 科 目 : 計 算 機 導 論 , 結 構 性 程 式 設 計 , 演 算 法
及 數 據 結 構 , 檔 案 及 資 料 庫 系 統 , 軟 件 工 程 , JAVA 程 式 設 計 , 計 算
機 數 學 及 統 計 , 數 據 通 訊 及 網 絡 , 管 理 資 訊 系 統 , 人 機 介 面 , Internet
程 式 設 計 , 知 識 為 本 系 統 , 物 件 導 向 分 析 及 設 計 , 計 算 機 道 德 規 範
, 子 商 貿 應 用 , 專 題 研 習 I & II
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