統
一 美 容 服 務 行 業
美 容 美 髮 市 場 非 常 龐 大 , 接 觸 層 面 廣 , 而 且 發 展 趨 勢 良 好 , 所 以 急 需 大 量 管
理 人 才 。 梁 博 士 指 出 , 現 時 市 面 上 充 斥 著 各 式 各 樣 的 美 容 服 務 , 服 務 水 準 參
差 不 一 : 「 美 容 美 髮 委 員 會 希 望 統 一 業 界 資 歷 , 所 以 與 認 受 性 高 的 團 體 合 作
。 委 員 會 與 職 業 訓 練 局 商 討 後 , 更 開 辦 健 康 及 美 容 管 理 高 級 文 憑 課 程 , 旨 在
訓 練 一 批 美 容 業 的 管 理 人 才 。 」 梁 博 士 繼 續 : 「 雖 說 我 們 主 要 訓 練 管 理 階 層
, 但 同 學 亦 需 學 習 各 種 美 容 技 巧 , 需 要 在 四 年 內 接 觸 美 容 的 每 一 個 範 疇 。 」
美 容
與 應 用 科 學 的 關 係
針 對 市 面 上 不 同 的 美 容 瘦 身 方 法 , 健 康 及 美 容 管 理 高 級 文 憑 被 納 入 於 應 用
科 學 學 系 內 。 梁 博 士 解 釋 : 「 市 面 上 的 瘦 身 方 法 繁 多 , 對 市 民 提 供 了 不 少
錯 誤 訊 息 , 長 遠 來 說 對 此 工 業 有 破 壞 性 的 影 響 。 因 此 我 們 將 此 課 程 納 入 應
用 科 學 系 內 , 課 程 設 計 上 會 引 進 科 技 訓 練 , 其 中 包 括 化 妝 品 科 學 、 化 妝 儀
器 等 。 專 科 訓 練 則 包 括 美 容 及 健 康 行 業 的 各 類 專 業 理 論 和 操 作 , 我 們 會 邀
請 擁 有 一 定 年 資 的 業 內 專 業 人 士 為 同 學 授 課 。 畢 竟 美 容 美 髮 是 服 務 性 行 業
, 所 以 本 課 程 邀 請 了 酒 店 服 務 系 的 教 職 員 教 授 學 生 服 務 性 行 業 的 技 巧 。 」
進 軍
大 陸 市 場
大 多 數 人 認 為 美 容 行 業 較 適 合 女 生 就 讀 , 但 其 實 不 然 , 梁 博 士 認 為 : 「 男
女 同 學 均 適 合 進 入 此 行 業 。 可 能 由 於 顧 客 以 女 性 為 主 , 所 以 女 學 生 較 多 ;
但 事 實 上 , 有 許 多 成 功 的 、 有 名 的 美 髮 師 都 是 男 性 。 長 遠 計 , 我 相 信 男 女
生 的 比 例 將 會 平 均 起 來 。 另 外 , 完 成 此 課 程 後 , 同 學 將 獲 得 國 家 認 可 的 上
崗 證 , 同 學 憑 此 資 歷 便 可 在 中 國 大 陸 就 業 或 創 業 。 學 校 亦 會 安 排 同 學 報 考
國 際 機 構 的 美 容 試 , 以 便 同 學 取 得 國 際 認 可 的 牌 照 。 」 |